« C'est pourquoi j'ai écrit ce livre de recettes du monde. Vous y trouverez mes recettes préférées qui vont faire voyager vos papilles, ainsi que des recettes fusion entre plusieurs cultures. »
Faites le tour du monde en 70 recettes gourmandes et colorées venues des 5 continents.
Arancini kimchi mozzarella, chorba, ceviche de crevettes au lait de coco, bulgogi burritos, mutabal, saumon teriyaki, poulet yassa, tiramisu matcha, chocolat blanc et framboises, pavlova fraises et pistaches, fondant au chocolat au miso, entre autres.