Le grand cours des accords mets & vins : 100 leçons pour créer des accords gourmands comme un expert - Collectif (Université du vin (Suze-la-Rousse, Drôme))
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Détails du produit
Brand: Hachette Pratique
Accords mets & vins . Un cours complet des accords mets et boissons.
- La théorie
- Des infos à retenir
- Des textes clairs et pédagogiques
- Des illustrations riches et précises
- Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances
- La pratique
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Le grand cours des accords mets & vins : 100 leçons pour créer des accords gourmands comme un expert - Collectif (Université du vin (Suze-la-Rousse, Drôme))
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