Les grands principes de la cuisine ayurvédique sont présentés, et cinquante recettes présentées et classées par saison : chutney de courge, golden latte, curry de chou-fleur et patate douce, pain d'avoine, smoothie de figues, etc.
Quarante recettes pour profiter des bienfaits nutritionnels des lentilles, haricots, pois et autres fèves, organisées en trois thématiques : express, plats du monde et spécial kids.