Ils déboulonnent au passage, avec humour et rigueur, les mythes sur le véganisme et la performance sportive. Oui, tu peux ingérer suffisamment de protéines en mangeant juste des plantes !
Avec la participation des athlètes Georges Laraque, Mylène Paquette, Lysanne Richard et plusieurs autres.
Préface de Pierre Lavoie.