Cuisine de ma grand-mère italienne - Matteo Agostinelli, Mathew Foulidis
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Ce livre contient 80 recettes savoureuses qui viennent d'Italie : des bruschettas, un gâteau aux courgettes ou la lasagne aux fruits de mer. Originaires d'Italie, les grands-mères de Matteo et Mathew sont venues s'installer au Québec dans les années 50.
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Détails du produit
Brand: Parfum d'encre
Carolina et Gina connaissent par coeur les recettes transmises par leurs propres grand-mères, mais jamais elles n'ont noté les étapes et les quantités. Si Mathew et Matteo souhaitaient les préserver, ils devaient les écrire. Il leur aura fallu quatre années pour réunir toutes ces recettes en un livre qui est à la fois un hommage à leurs grands-parents et une façon de partager leur héritage.
Véritable hommage à leurs grands-parents, ce livre est une façon de partager leur héritage. Et c’est aussi un délicieux voyage au cœur de l’Italie!
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Cuisine de ma grand-mère italienne - Matteo Agostinelli, Mathew Foulidis
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