Apprenez à cuisiner sans gluten avec plus de 100 recettes faciles à intégrer à votre quotidien ! Adoptez la cuisine sans gluten grâce à ce livre qui offre des mets diversifiés, du déjeuner au souper, sans oublier les desserts et les collations !
Vous trouverez dans ce livre de nombreuses recettes de poissons et fruits de mer, sashimi, sushi fins et épais, sushi en cornets, nigiri-zuchi, sushi végétariens, sushi ornementaux modernes, sushi enveloppés de tofu frit, sushi en salade, soupes.